Η Καλύτερη Σπιτική Συνταγή για Ψωμί με Σύννεφο

Πίτσα ψωμιού χαμηλών υδατανθράκων
Τηγανίτες ψωμιού χαμηλών υδατανθράκων (κετογονικό)
Συνταγή για ψωμί με χαμηλές υδατάνθρακες Magic Mug
Το πιο εύκολο βραζιλιάνικο τυρί ψωμί (Pao de Queijo)
Copycat Homemade Schlotzsky’s Sourdough Bread
Ιρλανδικό ψωμί σόδας με κεράσια και τοπ Granola
Ψωμί με τυρί σκόρδο
Ψωμί Focaccia με ψητό σκόρδο και ελιές
ΑΡΧΙΚΗ » ΣΥΝΕΧΕΙΑ » ΨΩΜΙ » η καλύτερη συνταγή για ψωμί σύννεφο
Η καλύτερη συνταγή για ψωμί με σύννεφα
Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συμβεβλημένους υπερσυνδέσμους. Εάν κάνετε μια αγορά μέσω συνδέσμων στον ιστότοπό μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια.

ΑΛΜΑ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΑΣΤΕΡΙΑ 25 ΛΕΠΤΑ ΛΕΠΤΟ ΨΩΜΙ
Η καλύτερη συνταγή για ψωμί με σύννεφο: Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες, κετο, χαμηλά λιπαρά, χωρίς γλουτένη, χωρίς δημητριακά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για σάντουιτς σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων!

Η Καλύτερη Σπιτική Συνταγή για Ψωμί με Σύννεφο

Cloud Bread #ASpicyPerspective #LowCarb #GlutenFree #GrainFree #Keto #CloudBread #CloudBreadRecipe #KetoCloudBread #NoCarbBread

Καρφιτσώστε το στο Pinterest!

Ψωμί σύννεφων
Έχω εντυπωσιαστεί με το ψωμί σύννεφων. Μακάρι να ήξερα ποιος το εφηύρε, ώστε να μπορούσα να τους δώσω τα εύσημα, και ενδεχομένως και ένα μικρό τόξο σεβασμού. Έχω ακούσει ότι δημιουργήθηκε αρχικά κατά την εποχή του Άτκινς.

Για όσους δεν το γνωρίζουν, το Cloud Bread είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και εξαιρετικά χαμηλό σε υδατάνθρακες, καθιστώντας το το τέλειο ψωμί σάντουιτς για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, χωρίς γλουτένη ή χωρίς δημητριακά.

Χωρίς γλουτένη, με χαμηλούς υδατάνθρακες και χωρίς δημητριακά… Αυτή η συνταγή για το Cloud Bread είναι το καλύτερο ψωμί για να φάτε σε οποιαδήποτε δίαιτα!
Συνταγή για Cloud Bread #ASpicyPerspective #LowCarb #GlutenFree #GrainFree #Keto #CloudBread #CloudBreadRecipe #KetoCloudBread #NoCarbBread

Η καλύτερη συνταγή για ψωμί με σύννεφα
Κάθε «φέτα» ψήνεται χωριστά και έχει υφή σαν σουφλέ όταν βγαίνει για πρώτη φορά από τον φούρνο. Μετά από μερικές ώρες, η υφή γίνεται πιο σαν ψωμί, έτσι δεν θα χάσετε καν το παραδοσιακό ψωμί σταρένιο.

Ωστόσο, πιστεύω ότι αυτή είναι η καλύτερη συνταγή ψωμιού με σύννεφα λόγω των καρυκευμάτων. Όταν το ψωμί σύννεφο είναι χωρίς καρύκευμα ή ακόμα και αρωματισμένο με ζάχαρη και γλυκά μπαχαρικά, όπως έχω δει σε ορισμένες συνταγές, μοιάζει περισσότερο με επιδόρπιο παρά με ψωμί.

Χωρίς υδατάνθρακες #ASpicyPerspective #LowCarb #Χωρίς γλουτένη #Χωρίς σιτηρά #Keto #CloudBread #CloudBreadRecipe #KetoCloudBread #NoCarbBread

Συνταγή ψωμιού με σύννεφα
Το Cloud Bread είναι στη μόδα αυτή τη στιγμή. Είναι ένα μαλακό αέρινο ψωμί που φτιάχνεται μόνο με αυγά, λίγο τυρί κρέμα (μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τυρί κότατζ) και κρέμα ταρτάρ. Ειλικρινά, εκτός από καρυκεύματα, αυτό είναι για αυτή τη συνταγή ψωμιού με σύννεφο!

Όπως είπα και πριν, νομίζω ότι αυτή η συνταγή είναι η καλύτερη απλώς και μόνο λόγω των καρυκευμάτων της. Προσθέτοντας λίγο θαλασσινό αλάτι, σκόρδο σε σκόνη και αποξηραμένα βότανα κάνει όλη τη διαφορά.

Είναι το Cloud Bread Χωρίς γλουτένη;
Ναί! Το ψωμί σύννεφο είναι χωρίς γλουτένη, χαμηλή σε υδατάνθρακες και χωρίς δημητριακά. Είναι ασφαλές για σχεδόν οποιαδήποτε δίαιτα!

Συνταγή για κετοψωμί #ASpicyPerspective #Χαμηλά υδατάνθρακες #Χωρίς γλουτένη #Χωρίς κόκκους #Κέτο #CloudBread #CloudBreadRecipe #KetoCloudBread #NoCarbBread

Ιδανικό για σάντουιτς
Αν ψάχνετε για ένα υπέροχο ψωμί σάντουιτς με χαμηλούς υδατάνθρακες, η καλύτερη συνταγή για ψωμί με σύννεφα στη σημερινή ανάρτηση είναι ο νικητής.

Δοκιμάστε να φτιάξετε κλαμπ σάντουιτς με τη συνταγή The Best Cloud Bread Recipe αυτή την εβδομάδα.

Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολο είναι. Θα εκπλαγείτε επίσης με το πόσο έχει γεύση και αίσθηση σαν παραδοσιακό ψωμί.

Μείγμα αυγών #ASpicyPerspective #Χαμηλά υδατάνθρακες #Χωρίς γλουτένη #Χωρίς κόκκους #Keto #CloudBread #CloudBreadRecipe #KetoCloudBread #NoCarbBread

Πώς να φτιάξετε ψωμί από σύννεφα
Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς Φ. Εάν έχετε φούρνο θερμότητας, ρυθμίστε το στο convect. Στρώνουμε δύο μεγάλα φύλλα ψησίματος με λαδόκολλα.
Χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους. Τοποθετήστε τα ασπράδια σε ένα μίξερ με ένα εξάρτημα για χτυπήματα. Προσθέστε την κρέμα ταρτάρ και χτυπήστε ψηλά μέχρι ο αφρός να γίνει σφιχτές κορυφές μαρέγκας. Μεταφέρετε σε ξεχωριστό μπολ.
Τοποθετήστε το τυρί κρέμα στον άδειο κάδο ανάμειξης. Χτυπάμε σε ψηλά να μαλακώσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τους κρόκους των αβγών έναν έναν να ενσωματωθούν. Ξύστε το μπολ και χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει εντελώς λείο. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα ιταλικά καρυκεύματα, το αλάτι και τη σκόνη σκόρδου.
Διπλώστε απαλά τη σφιχτή μαρέγκα στο μείγμα των κρόκων. Προσπαθήστε να ξεφουσκώσετε τη μαρέγκα όσο το δυνατόν λιγότερο, ώστε το μείγμα να είναι ακόμα σφιχτό και αφρισμένο.
Ρίξτε 1/4 φλιτζάνι μερίδες αφρού στα φύλλα ψησίματος και απλώστε σε κύκλους 4 ιντσών, ύψους 3/4 ίντσας. Φροντίστε να αφήσετε χώρο γύρω από κάθε κύκλο.
Ψήνουμε σε convect για 15-18 λεπτά ή σε συμβατικό φούρνο για έως και 30 λεπτά. Το ψωμί πρέπει να είναι χρυσαφένιο εξωτερικά και σφιχτό. Το κέντρο δεν πρέπει να κουνιέται όταν κουνιέται.
Ψύξτε για αρκετά λεπτά στα φύλλα ψησίματος, μετά μετακινήστε και σερβίρετε!

Leave a Comment