ΚΙΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ
Με ξεχωριστή υφή και αναμεμειγμένα με ένα μείγμα γεύσεων, αυτά τα κιμά κοτόπουλου είναι απολαυστικές μπουκιές ευδαιμονίας και απόλυτης απόλαυσης! Γεμιστά με αλμυρή γέμιση κοτόπουλου, αυτά τα σφολιάτα εγγυημένα θα φέρουν κέφι και άφθονο νόστιμο στο τραπέζι του πάρτι.
Όντας ορεκτικά σε μέγεθος μερίδας, είναι δύσκολο να τους αντισταθείς και είναι μια συναρπαστική απόλαυση για λάσπη, γιορτές και συγκεντρώσεις.
ΚΙΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ
Το κοτόπουλο Keema φουσκώνει σε δίσκο
ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΕ ΠΑΡΤΙ;
Αν έπρεπε οπωσδήποτε να διαλέξω ένα πράγμα, τότε ειλικρινά, θα διάλεγα ορεκτικά από όλες τις κατηγορίες. Θέλω να πω, είναι τόσο δύσκολο να νικήσεις ένα εντυπωσιακό ορεκτικό σε μέγεθος μερίδας που ουρλιάζει με σηκώνει και απλά μου σκάει στο στόμα!
Και ποιος μπορεί να πει όχι σε αυτά τα μικρά ορεκτικά, όπως πικάντικες μπουκιές paneer, μπουκιές σάλσας από μαύρα φασόλια και μπουκιές κινόα – είναι τόσο δελεαστικές, ελκυστικές και για να μην αναφέρουμε επιεικές!
Ομοίως, αυτά τα αξιολάτρευτα ορεκτικά – οι σφολιάτες keema κοτόπουλου είναι απολαυστικά τραγανές, ξεφλουδισμένες, τραγανές και ιδανικές για το πλήθος.
Γεμιστά με μείγμα κιμά κοτόπουλου και γεμάτα με γεύσεις και υφή, αυτά τα αρτοσκευάσματα μπορείτε να τα απολαύσετε για πρωινό ή ένα βραδινό σνακ μαζί με ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι masala ή καφέ.
ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
Τα φύλλα σφολιάτας φτιάχνονται με λεπτές σαν χαρτί στρώσεις ζύμης πιεσμένες ανάμεσα σε πολλαπλές στρώσεις βουτύρου. Τα φύλλα ζύμης και το βούτυρο διπλώνονται επανειλημμένα και ανοίγονται μέχρι να σχηματιστεί πηχτή ζύμη ζαχαροπλαστικής.
Όταν ψηθούν, οι στρώσεις του βουτύρου λιώνουν και δίνουν τις στρώσεις της ζύμης μια τραγανή, χρυσαφένια και ξεφλουδισμένη υφή.
Αυτά τα σφολιάτα είναι ευέλικτα και πολύ βολικά στη χρήση. Μπορούν να γεμιστούν με οποιοδήποτε μείγμα της επιλογής κάποιου, από ποικιλία χορτοφαγικών έως μη χορτοφαγικών γεμίσεων.
Ομοίως, αυτή η συνταγή είναι μια παραλλαγή των διάσημων μπιφτέκια λαχανικών, τα οποία έχουν ένα ξεφλουδισμένο, τραγανό κάλυμμα που τυλίγει ένα χυμώδες μείγμα κρέατος, καθιστώντας το εξαιρετικά γευστικό και χορταστικό.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα σπιτικά φύλλα σφολιάτας ή αυτά που αγοράσατε από το κατάστημα, αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο και κόπο. Η παρασκευή τους είναι κουραστική, αλλά η χρήση φύλλων ζαχαροπλαστικής που αγοράζονται από το κατάστημα μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα σε πραγματικό χρόνο.
ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΘΑ ♡ ΚΙΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Αυτές οι τραγανές σφολιάτες κοτόπουλου είναι εξαιρετικά δελεαστικές, λαχταριστές και ιδανικές για το επόμενο πάρτι σας. Να γιατί θα λατρέψετε να τα σερβίρετε στην οικογένεια και τους καλεσμένους σας —
ΚΙΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ
Εύκολη και γρήγορη αλμυρή συνταγή
Γεμάτο με γεύσεις και υφή
Μια συνταγή χωρίς χάος, χωρίς φασαρία
Μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να ψηθεί όταν είναι έτοιμο για σερβίρισμα
Τέλειο είδος λιχουδιάς
Δεν χρειάζεται ζύμωμα ή ζύμωση
Συνταγή φούρνου, άρα πιο υγιεινή από τα τηγανητά!