Οικογενειακές ιδέες συνταγών

συνταγή μαύρης σούπας φαγόπυρου1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο3/4 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες (1 κ.σ.)1/4 φλιτζάνι πλιγούρι kasha ή φαγόπυρο1 κουτ. τσίλι σε σκόνη2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο11/2 φλιτζάνια μαγειρεμένα μαύρα φασόλια, ή 1 15-oz. κονσέρβα μαύρα φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα1 φλιτζάνι τριμμένα καρότα1 φλιτζάνι φρέσκα ή … Read more